Receita - Curau de Milho Verde

Ingredientes

• 5 espigas de milho 
• 500ml de leite
• 1/2 xícaras de açúcar
• Canela em pó

Modo de Preparo

1. Bata o milho com o leite no liquidificador por 3 minutos, passe a mistura em uma peneira bem fina.
2. Coloque em uma panela junto com açúcar.
3. Mexe até começar a engrossar, deixe cozinhar por cerca de 10 minutos em fogo baixo.
4. Coloque em um refratário e se preferir acrescente a canela em pó por cima.
5. Está pronto para servir, caso prefira ele mais durinho deixe na geladeira.